日本コーンスターチ株式会社 とうもろこし 澱粉

日本コーンスターチ株式会社

製品紹介

用途 効果 製品
食品全般 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
和菓子用 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
増粘、食感改良
保水性向上
洋菓子用 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
増粘、食感改良
保水性向上
ゼリー、カステラなどの甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
清涼飲料水 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
国産米からできた甘味料として
飲料 ビール用
アルコール飲料

 

ソフトクリーム 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
アイスクリーム 国産米からできた甘味料として
甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
クリーミングパウダー 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
スナック菓子 増粘、食感改良
菓子 増粘、食感改良
国産米からできた甘味料として
ジャム 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
国産米からできた甘味料として
米粉パン 増粘用途、食感改良、保水性向上
米麺 増粘用途、食感改良、保水性向上
フィリング類 増粘用途、食感改良、保水性向上
水産畜産練り製品 増粘、食感改良
弾力補強
畜肉製品 食感改良
  • KHシリーズ
離水防止
  • KHシリーズ

結着
  • KHシリーズ

弾力補強
総菜 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
とろみ付け
漬け物 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
    • ブドウトウシリーズ
からあげの衣 食感向上
とり粉 増粘、食感改良
ベーキングパウダー 流動性改良、付着防止
  • ドライスターチN
粉糖 流動性改良、付着防止
  • ドライスターチN
粉末ミックス製品 分散剤
  • ドライスターチN
増粘剤
  • アミロックスシリーズ
保型性向上
  • アミロックスシリーズ

打ち粉 麺同士の結着防止
味醂 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
調味液 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
  • ブドウトウシリーズ

タレ類 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
エネルギー補給ゼリー 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
エネルギー補給
介護用流動食 甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
  • シルバースイートK.D.L.-AC

エネルギー補給
  • シルバースイートK.D.L.-AC

粉末調味料
(粉末化基材)
甘味、物性(粘性、保湿性 等)の調整
  • シルバースイートK.D.L.-AC

エネルギー補給
  • シルバースイートK.D.L.-AC
健康志向食品 イソマルトオリゴ糖のビフィズス菌の増殖効果
錠剤 賦形剤
化粧品 増粘用途、食感改良、保水性向上
製紙 紙力向上
接着性向上
他の薬品との相溶性良い
  • SKシリーズ
浸透性が高く、接着性に優れる
  • ハイデックスシリーズ
内添
層間スプレー
サイズプレス
塗工
紙加工業 塗工・再湿用糊剤
  • ハイデックスシリーズ
繊維工業 接着剤、粘結剤、媒散剤、安定剤
  • ハイデックスシリーズ

建材工業 接着剤、粘結剤、媒散剤、安定剤
  • ハイデックスシリーズ

鋳造業 接着剤、粘結剤、媒散剤、安定剤
  • ハイデックスシリーズ

陶磁器業 接着剤、粘結剤、媒散剤、安定剤
  • ハイデックスシリーズ
接着剤 浸透性が高く、接着性に優れる
  • ハイデックスシリーズ
粘結剤 浸透性が高く、接着性に優れる
  • ハイデックスシリーズ
媒散剤 浸透性が高く、接着性に優れる
  • ハイデックスシリーズ
安定剤 浸透性が高く、接着性に優れる
  • ハイデックスシリーズ
段ボール 紙力向上
接着性向上
糊液保水性向上
  • コルボンシリーズ

製糊作業の簡素化
  • コルボンシリーズ