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シルバースイート

概要

シルバースイートは従来の液状デキストリンに比べ、非老化性でありながら甘味度12（砂糖の甘味度は100）という業界トップレベルの甘味度を実現いたしました。高齢者など食べ物を噛み砕くことが難しい人への流動食用途に適しています。

特徴

製品

ご飯やパンが食べられない人は必須栄養素である炭水化物が不足します。

シルバースイートはご飯やパンと同じ炭水化物であり、人が摂取しやすい液状品にすることで介護用流動食の原料として利用されています。

また、スポーツ時のエネルギー補給に使用するゼリー飲料の原料としても利用できます。

カップラーメン等に付属されている粉末醤油の原料として使用されています。醤油などの液体調味料をサラサラの粉末状態にするために、シルバースイートの特徴を利用しています。