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米澱粉

概要

米澱粉はお米から澱粉だけを抽出した製品になります。

当社の米澱粉は原料にトレース可能な国産米を100％使用しHACCP認定工場で生産することで、高い品質と安全性を実現いたしました。

特徴

製品

製品名	特性	効果	用途
米澱粉	安心、安全な国内産米100％で製造した上質な米澱粉	増粘用途、食感改良、保水性向上等	洋菓子、米粉パン、和菓子、米麺、フィリング類、化粧品等
米糖化製品	安心、安全な国内産米100％で製造した米糖化製品。お米水あめ、お米ぶどう糖、お米異性化液糖がある	国産米から出来た甘味料として	清涼飲料水、菓子類、ジャム類、アイスクリームなど