当社独自の製造システムにより、トウモロコシから蛋白質や繊維質などの不純物を丁寧に取り除き、澱粉のみを精製した高品質のコーンスターチです。

澱粉のなかでも粘度の安定性に優れており、接着力が高いことから、製紙、段ボールなどの工業用途に使用されています。

また、食品分野では水あめやブドウ糖、異性化液糖などの糖化原料や、ビールなどの醸造用原料として、洋菓子や水産練り製品の食感改良剤として幅広く使用されています。